କେରଳରେ ବେକେରୀରେ ବିକ୍ରି ହେଉଛି ୧୫% ହୋର୍ଟି ୱାଇନ୍, ଅନୁମତି ନେଇ ସରକାର ମାଗିଲେ ରିପୋର୍ଟ

କ’ଣ ଏହି Horti Wine? Horti Wine ହେଉଛି ବିଭିନ୍ନ ଫଳ ଓ କୃଷିଜାତ ଉତ୍ପାଦକୁ fermentation ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଉଥିବା ଏକ alcoholic beverage। କେରଳରେ କୃଷିଜାତ ଉତ୍ପାଦର value addition ଓ ଚାଷୀଙ୍କୁ ଅତିରିକ୍ତ ବଜାର ଦେବା ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ଏହି ଧାରଣାକୁ ନୀତିଗତ ସମର୍ଥନ ମିଳିଥିଲା। କେରଳର 2026 Development Report ମଧ୍ୟ...