ଓଡ଼ିଶାର ଡାଲମାକୁ ବିଶ୍ୱ ମଞ୍ଚରେ ପରିଚୟ; ଜାପାନୀ ରାଜଦୂତ ONO Keiichiଙ୍କ ପ୍ରଶଂସାରେ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟର ଗୌରବ

ଓଡ଼ିଶାର ପାରମ୍ପରିକ ଖାଦ୍ୟ ‘ଡାଲମା’ ଏବେ ବିଶ୍ୱ ମଞ୍ଚରେ ନୂଆ ପରିଚୟ ପାଇଛି। ଭାରତସ୍ଥ ଜାପାନୀ ରାଜଦୂତ ONO Keiichi ଡାଲମାର ପ୍ରଶଂସା କରି ଓଡ଼ିଆ ରନ୍ଧନଶୈଳୀକୁ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଆଲୋଚନାରେ ଆଣିଛନ୍ତି। ତାଙ୍କ ସୋସିଆଲ ମିଡିଆ ପୋଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟପ୍ରେମୀ ଓ ସଂସ୍କୃତି ରସିକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ବ୍ୟାପକ ଚର୍ଚ୍ଚା ସୃଷ୍ଟି କରିଛି। ଡାଲମା କେବଳ ଏକ ଖାଦ୍ୟ...