Odisha colleges advised to reduce cooking oil use and avoid Puri, Vada and Aloo Chop in canteens

କଲେଜ କ୍ୟାଣ୍ଟିନରେ କମିବ ରନ୍ଧଣ ତେଲ ବ୍ୟବହାର, ପୁରୀ-ବରା-ଆଳୁଚପ୍‌ ଭଳି ଖାଦ୍ୟ ଏଡାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ

ଓଡ଼ିଶାର ସରକାରୀ ଓ ସରକାରୀ ସହାୟତାପ୍ରାପ୍ତ କଲେଜଗୁଡ଼ିକର କ୍ୟାଣ୍ଟିନ୍‌ ଓ ହଷ୍ଟେଲ୍‌ରେ ରନ୍ଧଣ ତେଲର ବ୍ୟବହାର କମାଇବାକୁ ଉଚ୍ଚଶିକ୍ଷା ବିଭାଗ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଛି। ଏଥିସହ ପୁରୀ, ବରା ଓ ଆଳୁଚପ୍‌ ଭଳି ଅଧିକ ତେଲରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଜଳଖିଆ ଏଡାଇବାକୁ କୁହାଯାଇଛି।

ଓଡ଼ିଶାର ସରକାରୀ ଓ ସରକାରୀ ସହାୟତାପ୍ରାପ୍ତ କଲେଜଗୁଡ଼ିକର କ୍ୟାଣ୍ଟିନ୍‌ ଏବଂ ହଷ୍ଟେଲ୍‌ରେ ରନ୍ଧଣ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କମାଇବାକୁ ଉଚ୍ଚଶିକ୍ଷା ବିଭାଗ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଛି। ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ନରେନ୍ଦ୍ର ମୋଦୀଙ୍କ ଆହ୍ୱାନ ପରେ ଏହି ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି।

ବିଭାଗ ପକ୍ଷରୁ ସମସ୍ତ ସରକାରୀ ଓ ସରକାରୀ ସହାୟତାପ୍ରାପ୍ତ କଲେଜର ଅଧ୍ୟକ୍ଷମାନଙ୍କୁ ଚିଠି ଲେଖାଯାଇଛି। ଛାତ୍ରଛାତ୍ରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତି ସମୟରେ ତେଲର ପରିମାଣ କମାଇବା ସହ ଖାଦ୍ୟ ମେନୁ ଓ ରନ୍ଧଣ ପ୍ରଣାଳୀରେ ଆବଶ୍ୟକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣିବାକୁ କୁହାଯାଇଛି।

ପୁରୀ, ବରା ଓ ଆଳୁଚପ୍‌ ଏଡାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ

କଲେଜର କ୍ୟାଣ୍ଟିନ୍‌ ଓ ହଷ୍ଟେଲ୍‌ ପରିଚାଳକମାନଙ୍କୁ ରନ୍ଧଣରେ ବ୍ୟବହୃତ ତେଲର ପରିମାଣ କମାଇବାକୁ କୁହାଯାଇଛି। ଏଥିସହ ପୁରୀ, ବରା ଓ ଆଳୁଚପ୍‌ ଭଳି ଅଧିକ ତେଲରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଜଳଖିଆ ଏଡାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି।

ବିଭାଗ ଅଧିକ ତେଲରେ ଭଜା ଖାଦ୍ୟ କମାଇବାକୁ କହିଥିବା ବେଳେ ଖାଦ୍ୟର ପୋଷଣମୂଲ୍ୟ ଯେପରି ପ୍ରଭାବିତ ନହୁଏ, ସେଥିପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବାକୁ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଇଛି।

ଦେଶୀ ତେଲ ବ୍ୟବହାରକୁ ଗୁରୁତ୍ୱ

କଲେଜଗୁଡ଼ିକରେ ଆମଦାନୀ ହେଉଥିବା ପାମ୍‌, ସୂର୍ଯ୍ୟମୁଖୀ ଓ ସୋୟାବିନ୍‌ ତେଲ ବଦଳରେ ଘିଅ, ସୋରିଷ ତେଲ ଓ ବାଦାମ ତେଲ ଭଳି ପାରମ୍ପରିକ ତେଲ ବ୍ୟବହାରକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ଦେବାକୁ ବିଭାଗ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଛି।

ଏହାସହ NSS ଓ ଯୁବ ରେଡ୍‌କ୍ରସ୍‌ ସ୍ୱେଚ୍ଛାସେବୀମାନଙ୍କୁ ସମୁଦାୟ ସ୍ତରରେ ସଚେତନତା କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ କରିବାକୁ କୁହାଯାଇଛି। ଦୈନନ୍ଦିନ ରୋଷେଇରେ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କମାଇବା ନେଇ ଲୋକଙ୍କୁ ସଚେତନ କରିବା ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ।

ବିଭାଗର କହିବା ଅନୁସାରେ, ବିଶ୍ୱସ୍ତରରେ ଖାଦ୍ୟ, ସାର ଓ ଇନ୍ଧନ ଯୋଗାଣକୁ ନେଇ ଦେଖାଦେଇଥିବା ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ମଧ୍ୟରେ ଏଭଳି ଛୋଟ ପଦକ୍ଷେପ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯୋଗଦାନ କରିପାରେ।

Latest News
‘୧୦୦%’ ଦାବିକୁ ନେଇ ITCକୁ ଦିଲ୍ଲୀ ହାଇକୋର୍ଟର ଅନ୍ତରୀଣ ଆଶ୍ୱାସନ, FSSAI ଲାଇସେନ୍ସ ବାତିଲ୍ କରିପାରିବନି

‘୧୦୦%’ ଦାବିକୁ ନେଇ ITCକୁ ଦିଲ୍ଲୀ ହାଇକୋର୍ଟର...

‘୧୦୦%’ ଦାବିକୁ ନେଇ ITC Limited ଏବଂ ଭାରତ...

ସବସିଡିରୁ ଋଣ, ସରକାରୀ ପ୍ରୋତ୍ସାହନରେ ସ୍ପୋର୍ଟ୍ସ ଗୁଡ୍ସ ହବ୍ ପାଲଟିଲା ମେରଠ

ସବସିଡିରୁ ଋଣ, ସରକାରୀ ପ୍ରୋତ୍ସାହନରେ ସ୍ପୋର୍ଟ୍ସ ଗୁଡ୍ସ...

ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶର ମେରଠ ଏକଦା କେବଳ କ୍ରିକେଟ୍ ବ୍ୟାଟ୍ ପାଇଁ ପ...

କାଶ୍ମୀରୀ ପଣ୍ଡିତଙ୍କୁ LeT-ଲିଙ୍କ୍‌ଡ ଗୋଷ୍ଠୀର ଧମକ: ପୁରୁଣା ମାମଲା ଖୋଲିଲେ ଛାଡ଼ିବୁ ନାହିଁ ବୋଲି ଚେତାବନୀ

କାଶ୍ମୀରୀ ପଣ୍ଡିତଙ୍କୁ LeT-ଲିଙ୍କ୍‌ଡ ଗୋଷ୍ଠୀର ଧମକ: ପୁରୁଣା...

ଜମ୍ମୁ-କାଶ୍ମୀରରେ କାଶ୍ମୀରୀ ପଣ୍ଡିତଙ୍କୁ ଟାର୍ଗେଟ କରି ଏକ...

ଆଲାର୍ମ ବିନା ଉଠିବା ଶିଖିହେବ: ମାତ୍ର ସପ୍ତାହକରେ ନିଜ ନିଦ୍ରା ରୁଟିନ୍ ବଦଳାଇଲେ ଲେଖିକା

ଆଲାର୍ମ ବିନା ଉଠିବା ଶିଖିହେବ: ମାତ୍ର ସପ୍ତାହକରେ...

ଆଲାର୍ମ ବାଜିବା ପୂର୍ବରୁ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବେ ଉଠିବା ଅନେକଙ୍କ...

ସ୍ୱିଡେନ୍‌ର ସ୍କୁଲରେ ଖଣ୍ଡାରେ ଆକ୍ରମଣ, ଜଣେ ମୃତ; ୨ ଛାତ୍ର ଗୁରୁତର

ସ୍ୱିଡେନ୍‌ର ସ୍କୁଲରେ ଖଣ୍ଡାରେ ଆକ୍ରମଣ, ଜଣେ ମୃତ;...

ସ୍ୱିଡେନ୍‌ର ମଧ୍ୟଭାଗରେ ଥିବା ଫାଗେର୍ଷ୍ଟା ସହରର ଏକ...

୨୫ ସେକେଣ୍ଡ, ୧୨ ରାଉଣ୍ଡ ଗୁଳି: CCTVରେ କଏଦ ହରିୟାଣଭି ଗାୟକ ଅଙ୍କିତ ବାଲିୟାନଙ୍କ ହତ୍ୟା

୨୫ ସେକେଣ୍ଡ, ୧୨ ରାଉଣ୍ଡ ଗୁଳି: CCTVରେ...

ଜିମ୍‌ରୁ ବାହାରିବା ପରେ ଚାରିଜଣ ସନ୍ଦିଗ୍ଧ ଆକ୍ରମଣକା...

ଜୁରିଖ ଡାଏମଣ୍ଡ ଲିଗ୍‌ରେ ଡୁପ୍ଲାଣ୍ଟିସ୍‌ଙ୍କ ବିଜୟ, ଭାଙ୍ଗିଲା ୨ ବିଶ୍ୱ ରେକର୍ଡ

ଜୁରିଖ ଡାଏମଣ୍ଡ ଲିଗ୍‌ରେ ଡୁପ୍ଲାଣ୍ଟିସ୍‌ଙ୍କ ବିଜୟ, ଭାଙ୍ଗିଲା...

ଜୁରିଖ ଡାଏମଣ୍ଡ ଲିଗ୍‌ରେ ପୁଣିଥରେ ଚମକିଛନ୍ତି ସ୍ୱିଡ...

ଚିପ୍ସ ଓ ସୋଡାରେ ରଙ୍ଗିନ ହେଲ୍ଥ ୱାର୍ଣ୍ଣିଂ ଚାହୁଁଥିଲା FSSAI, ଶିଳ୍ପ ଲବିର ଚାପରେ ପଛକୁ ହଟିଲା କି ସଂସ୍ଥା?

ଚିପ୍ସ ଓ ସୋଡାରେ ରଙ୍ଗିନ ହେଲ୍ଥ ୱାର୍ଣ୍ଣିଂ...

ଭାରତରେ ଚିପ୍ସ, ମିଠା ପାନୀୟ ଓ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜ୍ଡ ଖାଦ୍...

କାନାଡାର ଶିଖ୍ ଗୁରୁଦ୍ୱାରରେ ଛୁରାମାଡ଼, ୨ ଜଣ ଆହତ; ଜଣେ ଗିରଫ

କାନାଡାର ଶିଖ୍ ଗୁରୁଦ୍ୱାରରେ ଛୁରାମାଡ଼, ୨ ଜଣ...

କାନାଡାର ଏଡମଣ୍ଟନ୍‌ସ୍ଥିତ ଏକ ଶିଖ୍ ଗୁରୁଦ୍ୱାରରେ ଭୋ...

ଟାଟା ସନ୍ସର ୧୮.୪% ଅଂଶଧନ ବିକ୍ରି ପାଇଁ SP ଗ୍ରୁପ୍‌ର ଆଲୋଚନା, ଶୀଘ୍ର ଡିଲ୍ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ଋଣଦାତା

ଟାଟା ସନ୍ସର ୧୮.୪% ଅଂଶଧନ ବିକ୍ରି ପାଇଁ...

ଶାପୁରଜୀ ପାଲୋନଜୀ (SP) ଗ୍ରୁପ୍ର ଟାଟା ସନ୍ସରେ ଥିବା ୧୮.୪...

Breaking News
କ୍ୱାର୍ଟରଫାଇନାଲ୍‌ ପୂର୍ବରୁ ଇଂଲଣ୍ଡ-ନରୱେ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀଙ୍କ ଜର୍ସି ଅଦଳବଦଳ, ଫୁଟବଲ୍‌କୁ ନେଇ ମଜାଦାର କଥାବାର୍ତ୍ତା ଆମେରିକା ଉପରେ ଚୁକ୍ତି ଉଲ୍ଲଂଘନର ଅଭିଯୋଗ ଆଣିଲେ ଇରାନ ସଂସଦ ବାଚସ୍ପତି; କହିଲେ- ‘ଦାଦାଗିରିର ଯୁଗ... ଦୌସା ଦୁର୍ଘଟଣା ପରେ ଦିଲ୍ଲୀ-ମୁମ୍ବାଇ ଏକ୍ସପ୍ରେସୱେର ସୁରକ୍ଷା ଯାଞ୍ଚ କଲେ ନୀତିନ ଗଡ଼କରୀ ଭୁବନେଶ୍ୱର କୋର୍ଟକୁ ବୋମା ଧମକ: ଚାଲିଛି ବ୍ୟାପକ ତଲାସି, ମୁତୟନ ବୋମା ନିଷ୍କ୍ରିୟକରଣ ସ୍କ୍ୱାଡ୍ କ୍ୱାର୍ଟରଫାଇନାଲ୍‌ ପୂର୍ବରୁ ଇଂଲଣ୍ଡ-ନରୱେ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀଙ୍କ ଜର୍ସି ଅଦଳବଦଳ, ଫୁଟବଲ୍‌କୁ ନେଇ ମଜାଦାର କଥାବାର୍ତ୍ତା ଆମେରିକା ଉପରେ ଚୁକ୍ତି ଉଲ୍ଲଂଘନର ଅଭିଯୋଗ ଆଣିଲେ ଇରାନ ସଂସଦ ବାଚସ୍ପତି; କହିଲେ- ‘ଦାଦାଗିରିର ଯୁଗ... ଦୌସା ଦୁର୍ଘଟଣା ପରେ ଦିଲ୍ଲୀ-ମୁମ୍ବାଇ ଏକ୍ସପ୍ରେସୱେର ସୁରକ୍ଷା ଯାଞ୍ଚ କଲେ ନୀତିନ ଗଡ଼କରୀ ଭୁବନେଶ୍ୱର କୋର୍ଟକୁ ବୋମା ଧମକ: ଚାଲିଛି ବ୍ୟାପକ ତଲାସି, ମୁତୟନ ବୋମା ନିଷ୍କ୍ରିୟକରଣ ସ୍କ୍ୱାଡ୍
+