Post Description (ଓଡ଼ିଆ):ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଚା’ ଦିବସ ଅବସରରେ ଗୁରୁବାର ଓଡ଼ିଶା ସହ ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ଚା’ ପ୍ରତି ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ଭାବନା, ସଂସ୍କୃତି ଓ ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନର ସମ୍ପର୍କକୁ ସ୍ମରଣ କରାଯାଇଛି। ସକାଳର ଆରମ୍ଭରୁ ସନ୍ଧ୍ୟାର ଆଡ଼ା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚା’ ଆଜି ଲକ୍ଷାଧିକ ଲୋକଙ୍କ ଜୀବନର ଅଭିନ୍ନ ଅଂଶ ହୋଇପାରିଛି। ବିଶେଷକରି ଭାରତରେ ଚା’ କେବଳ ଏକ ପାନୀୟ ନୁହେଁ, ବରଂ ଏହା ଭାବନା, ଆତ୍ମୀୟତା ଓ ସାମାଜିକ ସମ୍ପର୍କର ପ୍ରତୀକ ଭାବେ ପରିଚିତ।
ପାଣି ପରେ ଚା’କୁ ବିଶ୍ୱର ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ପାନ କରାଯାଉଥିବା ପାନୀୟ ଭାବେ ଗଣାଯାଏ। ଚା’ର ସାଂସ୍କୃତିକ, ଆର୍ଥିକ ଓ ସାମାଜିକ ଗୁରୁତ୍ୱକୁ ସ୍ୱୀକୃତି ଦେବା ପାଇଁ ଜାତିସଂଘ ମେ’ ୨୧କୁ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଚା’ ଦିବସ ଭାବେ ଘୋଷଣା କରିଥିଲା। ଏହି ଦିବସ ଚା’ ଚାଷୀ, ଚା’ ବଗିଚା କର୍ମଚାରୀ ଏବଂ ଚା’ ଶିଳ୍ପ ସହ ଜଡିତ ଲୋକମାନଙ୍କ ଅବଦାନକୁ ସମ୍ମାନ ଜଣାଇବା ସହ ସୁସ୍ଥାୟୀ ଚା’ ଉତ୍ପାଦନ ଓ ବ୍ୟବହାରକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ଦେବାକୁ ଉଦ୍ଦିଷ୍ଟ।
ବିଶ୍ୱର ଅଗ୍ରଣୀ ଚା’ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ଦେଶମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଭାରତର ସ୍ଥାନ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଦାର୍ଜିଲିଂର ସୁଗନ୍ଧିତ ଚା’ ଠାରୁ ଆସାମର ଗାଢ଼ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଚା’ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାରତୀୟ ଚା’ର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରଜାତି ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ଲୋକପ୍ରିୟତା ହାସଲ କରିଛି। ଚା’ ଭାରତର ଅର୍ଥନୀତି ସହ ସାମାଜିକ ଜୀବନରେ ମଧ୍ୟ ବଡ଼ ଭୂମିକା ନିଭାଉଛି।
ବିଶେଷଜ୍ଞମାନଙ୍କ ମତାନୁସାରେ ଚା’ରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡେଣ୍ଟ ଶରୀର ପାଇଁ ଉପକାରୀ। ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ମନେ କରାଯାଏ, ଯେତେବେଳେ ହର୍ବାଲ୍ ଟି ମନକୁ ଶାନ୍ତ କରିବା ଓ ଚାପ କମାଇବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ।
ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଚା’ ଦିବସ ପାଳନର ଧାରଣା ପ୍ରଥମେ ୨୦୦୫ ମସିହାରେ ଶ୍ରମିକ ସଂଘ ଓ ଚା’ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ଦେଶମାନଙ୍କ ପକ୍ଷରୁ ଆଣାଯାଇଥିଲା। ଚା’ ଶ୍ରମିକ ଓ ଚାଷୀଙ୍କ ସ୍ଥିତି ସମ୍ପର୍କରେ ସଚେତନତା ବଢ଼ାଇବା ଥିଲା ଏହାର ମୂଳ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ। ପରେ ୨୦୧୯ ମସିହାରେ ଜାତିସଂଘ ଓ ଫୁଡ୍ ଆଣ୍ଡ ଆଗ୍ରିକଲଚର ଅର୍ଗାନାଇଜେସନ୍ (FAO) ମେ’ ୨୧କୁ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଚା’ ଦିବସ ଭାବେ ସରକାରୀ ସ୍ୱୀକୃତି ଦେଇଥିଲେ।
ଆଜି ଏହି ଦିବସ ଚା’ର ଚାଷ ଠାରୁ ଘରେ ଘରେ ପହଞ୍ଚିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତର ଯାତ୍ରାକୁ ସମ୍ମାନ ଜଣାଇବା ସହ ଏହାର ସାଂସ୍କୃତିକ ଗୁରୁତ୍ୱକୁ ଉଜାଗର କରିବା ପାଇଁ ପାଳନ କରାଯାଉଛି।
ଇବୋଲା ଭାଇରସ୍‌ ସଂକ୍ରମଣ ନେଇ ବଢ଼ୁଥିବା ଚିନ୍ତା ମଧ୍...
ଇରାନ୍ ସହ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଶାନ୍ତି ଚୁକ୍ତିକୁ ନେଇ ଆମେରିକୀୟ ରାଷ...
ଭେନେଜୁଏଲାର କାର୍ଯ୍ୟବାହକ ରାଷ୍ଟ୍ରପତି ଡେଲସି ରୋଡ୍ରିଗେଜ୍...
ସାଧାରଣ ଭାବରେ ଚାଲିବାବେଳେ କୌଣସି ଅସୁବିଧା ନଥିଲେ ମଧ୍ୟ,...
ରୁଷ ରାଷ୍ଟ୍ରପତି ଭ୍ଲାଦିମିର ପୁଟିନ ଭାରତ-ରୁଷ ପ୍ରତିରକ୍ଷା...
ବଲିଉଡ୍ ଅଭିନେତ୍ରୀ ଜାହ୍ନବୀ କପୁର ନିଜ ଜୀବନର ଏକ କଷ୍ଟଦାୟ...
ଭାରତରେ ଶିଶୁମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ବଢ଼ୁଥିବା ଡାଇବେଟିସ୍‌...
ୟଶଙ୍କ ଅପେକ୍ଷିତ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ‘Toxic: A Fairytale...
ଇସ୍ଲାମ ଧର୍ମର ପାଞ୍ଚଟି ପ୍ରମୁଖ ସ୍ତମ୍ଭ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ପବ...
ମେଘାଳୟର ଉମରୋଇରେ ମେ ୨୦ରୁ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥିବା ବହୁରାଷ୍ଟ୍ରୀୟ...
ଭାରତୀୟ Mixed Martial Arts (MMA) ଜଗତରେ Matrix Fight...
Nitesh Tiwariଙ୍କ ମହାକାଙ୍କ୍ଷୀ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ‘Rama...
