ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ନିୟାମକ Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) ମଦ ନିର୍ମାତା କମ୍ପାନୀ Diageoକୁ ଏହାର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ହ୍ୱିସ୍କିର ଲେବଲିଂକୁ ନେଇ ପ୍ରଶ୍ନ କରିଛି। Royal Challenge Whiskyରେ “matured in American oak casks” ବୋଲି ଦାବି କରାଯାଇଥିବାକୁ FSSAI ଭ୍ରମାତ୍ମକ ବୋଲି କହିଛି।

Reuters ଦ୍ୱାରା ସମୀକ୍ଷା କରାଯାଇଥିବା ଏକ ସରକାରୀ ନୋଟିସ୍ ଅନୁଯାୟୀ, FSSAI ଗତ ଜୁଲାଇ ୨୦ ତାରିଖରେ Diageoକୁ ଏହି ନୋଟିସ୍ ଜାରି କରିଥିଲା। ଏଥିରେ ଲେବଲ୍‌ରେ ଥିବା ମ୍ୟାଚୁରିଂ ସମ୍ପର୍କିତ ଦାବି ସହିତ ହ୍ୱିସ୍କିର ଉପାଦାନ ଏବଂ ଫ୍ଲେଭରିଂକୁ ନେଇ ମଧ୍ୟ ଆପତ୍ତି ଉଠାଯାଇଛି।

FSSAIର ନୋଟିସ୍ ଅନୁଯାୟୀ, Royal Challenge Whiskyରେ demineralised water ପରେ ଦ୍ୱିତୀୟ ପ୍ରମୁଖ ଉପାଦାନ ଭାବେ grain neutral spirit ରହିଛି ଏବଂ ଏହାର ବଡ଼ ଅଂଶ ମ୍ୟାଚୁର୍ ହୋଇନଥିବା ସ୍ପିରିଟ୍।

ନିୟାମକଙ୍କ ମତରେ, ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଆଲକୋହଲ୍ କାଠର କାସ୍କରେ ମ୍ୟାଚୁର୍ ହୋଇନଥିବା ସତ୍ତ୍ୱେ ଲେବଲ୍‌ରେ ଏଭଳି ଦାବି କରିବା ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ଭ୍ରମିତ କରିପାରେ। ଏହା ସହିତ, କୌଣସି ମିଶ୍ରଣରେ ବ୍ୟବହୃତ ସ୍ପିରିଟ୍‌ର ବୟସ ସମ୍ପର୍କିତ ଦାବି କରାଗଲେ, ସବୁଠାରୁ ପୁରୁଣା ସ୍ପିରିଟ୍‌ ନୁହେଁ, ମିଶ୍ରଣରେ ବ୍ୟବହୃତ ସବୁଠାରୁ କମ୍ ବୟସର ସ୍ପିରିଟ୍‌କୁ ଆଧାର କରିବା ଉଚିତ ବୋଲି FSSAI କହିଛି।

ଏହା ପୂର୍ବରୁ ମଧ୍ୟ FSSAI ଭାରତର କିଛି ରାଜ୍ୟରେ Diageo ଏବଂ Inbrew ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ କିଛି ହ୍ୱିସ୍କି ଓ ରମ୍‌ର ବିକ୍ରି ଉପରେ ରୋକ୍ ଲଗାଇଥିଲା। ଏଥିରେ ମ୍ୟାଚୁରିଂ ଏବଂ ଉପାଦାନ ପରିବର୍ତ୍ତେ ଅନୁମୋଦିତ ନୁହେଁ ବୋଲି ଦର୍ଶାଯାଇଥିବା ଫ୍ଲେଭରିଂ ବ୍ୟବହାରକୁ ନେଇ ଆପତ୍ତି ଉଠିଥିଲା।

ଏହି କଟକଣାର ପ୍ରଭାବକୁ ନେଇ United Spirits ଷ୍ଟକ୍ ଏକ୍ସଚେଞ୍ଜକୁ ଦେଇଥିବା ସୂଚନାରେ କହିଛି ଯେ, ବର୍ତ୍ତମାନ ଏଥିରୁ କୌଣସି ବଡ଼ ଆର୍ଥିକ ପ୍ରଭାବ ଆଶା କରାଯାଉନାହିଁ। ତେବେ କମ୍ପାନୀ ପରିସ୍ଥିତି ଉପରେ ନଜର ରଖିଛି।

Diageo India ମଧ୍ୟ Reutersକୁ କହିଛି ଯେ କମ୍ପାନୀ ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା ମାନଦଣ୍ଡ ପ୍ରତି ପ୍ରତିବଦ୍ଧ ଏବଂ ଲେବଲିଂ ସମ୍ପର୍କିତ ପ୍ରଶ୍ନର ସମାଧାନ ପାଇଁ FSSAI ସହିତ ଆଲୋଚନା କରୁଛି।

FSSAIର ଏହି ପଦକ୍ଷେପ ଭାରତର ପ୍ରାୟ $40 ବିଲିୟନ୍ ମଦ ଶିଳ୍ପ ଉପରେ ନିୟାମକଙ୍କ ବଢ଼ୁଥିବା ନଜରକୁ ଦର୍ଶାଉଛି। ମଦ କମ୍ପାନୀ ବ୍ୟତୀତ ଏନର୍ଜି ଡ୍ରିଙ୍କ୍ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ କମ୍ପାନୀମାନଙ୍କର ଲେବଲିଂ ଏବଂ ନିୟମ ପାଳନକୁ ନେଇ ମଧ୍ୟ ନିୟାମକ ସଂସ୍ଥା ଯାଞ୍ଚ ବଢ଼ାଇଛି।

ଭାରତରେ Diageoର ଲୋକପ୍ରିୟ ଉତ୍ପାଦ ମଧ୍ୟରୁ Royal Challenge Whisky ଅନ୍ୟତମ। କମ୍ପାନୀର ତଥ୍ୟ ଅନୁଯାୟୀ, ଦେଶରେ ପ୍ରତିବର୍ଷ ୪୫ ଲକ୍ଷରୁ ଅଧିକ ୯-ଲିଟର କେସ୍ Royal Challenge ବିକ୍ରି ହୋଇଥାଏ।

Royal Challengeର ଫ୍ରଣ୍ଟ ଲେବଲ୍‌ରେ ଏହାକୁ “A rich blend of Indian grain spirit & imported scotches, matured in American oak casks” ବୋଲି ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଛି। ଅନ୍ୟପଟେ, ପଛ ଲେବଲ୍‌ରେ demineralised water, grain neutral spirit ଏବଂ Scotch ସହିତ permitted natural colour ଓ added nature-identical whisky flavouring substances ଥିବା ଉଲ୍ଲେଖ ରହିଛି।

FSSAI ଏହି ଲେବଲ୍‌ରେ “Scotch” ଶବ୍ଦର ବ୍ୟବହାରକୁ ନେଇ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠାଇଛି। ନିୟାମକଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, କେବଳ “Scotch” ବୋଲି ଉଲ୍ଲେଖ କଲେ ଏହାର ପ୍ରକୃତ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ସ୍ପଷ୍ଟ ହେଉନାହିଁ। ତେଣୁ କେଉଁ ପ୍ରକାରର Scotch ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଛି, ତାହା ସ୍ପଷ୍ଟ କରିବାକୁ କମ୍ପାନୀକୁ କୁହାଯାଇଛି।