ଓଡ଼ିଶାର ପାରମ୍ପରିକ ଖାଦ୍ୟ ସଂସ୍କୃତିକୁ ଉଦ୍ଯାପନ କରିବା ପାଇଁ ବିଶ୍ୱ ପଖାଳ ଦିବସ ଅବସରରେ ଭୁବନେଶ୍ୱରରେ ବ୍ୟାପକ ଉତ୍ସବ ଆୟୋଜିତ ହୋଇଛି। ଓଡ଼ିଶା ପର୍ଯ୍ୟଟନ ଉନ୍ନୟନ ନିଗମ (OTDC) ପକ୍ଷରୁ ଏକ ବିଶାଳ ‘ପଖାଳ ମହୋତ୍ସବ’ର ଆୟୋଜନ କରାଯାଇଛି।
ଏହି ଅବସରରେ ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ମୋହନ ମାଝି ଉପସ୍ଥିତ ରହି ପଖାଳ ଭୋଜନ କରିଥିଲେ ଓ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ ପରମ୍ପରାର ଗୁରୁତ୍ୱକୁ ଉଲ୍ଲେଖ କରିଥିଲେ।
ଉତ୍ସବର ଆକର୍ଷଣ ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ OTDC ପକ୍ଷରୁ ବିଶ୍ୱ ରେକର୍ଡ ସୃଷ୍ଟି ପାଇଁ ୮ କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ୍ ପଖାଳ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଛି। ସେଥିପାଇଁ ୧୧୭୭ କିଲୋଗ୍ରାମ ଚାଉଳ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଛି।
ଏହା ସହିତ ୩୫୬ ପ୍ରକାରର ବ୍ୟଞ୍ଜନ ପରିବେଶନ କରାଯାଇଥିଲା, ଯାହା ଓଡ଼ିଆ ରନ୍ଧନଶୈଳୀର ବିବିଧତାକୁ ପ୍ରକାଶ କରିଥିଲା।
ଗିନିଜ୍ ୱାର୍ଲ୍ଡ ରେକର୍ଡ ପାଇଁ ଏକ ବିଶେଷ ଦଳ ଏହି ପ୍ରସ୍ତୁତିକୁ ଯାଞ୍ଚ କରିଥିବା ସୂଚନା ମିଳିଛି ଓ ଶୀଘ୍ର ଏହାର ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଜାରି ହେବା ଆଶା କରାଯାଉଛି।
ପଖାଳ ଦିବସ ଓଡ଼ିଶାର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ପାରମ୍ପରିକ ଦିବସ, ଯାହା ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ ଐତିହ୍ୟ, ସାଧାରଣତା ଓ ପରିବେଶ-ମୂଳକ ଜୀବନ ଶୈଳୀକୁ ପ୍ରଚାର କରେ। ଏହା ମାଧ୍ୟମରେ ଲୋକମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏକତା ଓ ସଂସ୍କୃତିକ ସଚେତନତା ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି।
ଫିଫା ବିଶ୍ୱକପ୍ ୨୦୨୬ର ପ୍ରଥମ ପ୍ରି-କ୍ୱାର୍ଟରଫାଇନାଲ୍ରେ ଉ...
ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶର ଆଗ୍ରା ଜିଲ୍ଲାର ସିକନ୍ଦରା ଥାନା ଅଞ୍ଚଳରୁ...
ହାଇପ୍ରୋଫାଇଲ୍ କେତନ ଅଗ୍ରୱାଲ ହତ୍ୟା ମାମଲାର ତଦନ୍ତ ମଧ୍ୟର...
ପଶ୍ଚିମବଙ୍ଗ ରାଜନୀତିରେ ତୃଣମୂଳ କଂଗ୍ରେସ ପାଇଁ ଆଉ ଏକ ବଡ଼...
ଫିଫା ବିଶ୍ୱକପ୍ ୨୦୨୬ରେ ପ୍ରଥମଥର ପାଇଁ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିଥିବା...
ମହାରାଷ୍ଟ୍ର ରାଜନୀତିରେ ପୁଣି ଥରେ ଦଳବଦଳ ପ୍ରସଙ୍ଗ ଚର୍ଚ୍ଚ...
ମାଞ୍ଚେଷ୍ଟରର ଐତିହାସିକ ଓଲ୍ଡ ଟ୍ରାଫୋର୍ଡ ଷ୍ଟାଡିୟମରେ ଭାର...
ଭାରତୀୟ ମହିଳା କ୍ରିକେଟ ଦଳ ଆଇସିସି ମହିଳା ଟି-୨୦ ବିଶ୍ୱକପ...
ଗଞ୍ଜାମ ଜିଲ୍ଲାର ଭଞ୍ଜନଗର ଅଞ୍ଚଳସ୍ଥିତ ପ୍ରସିଦ୍ଧଗାଲେରି କ...
ବହୁଚର୍ଚ୍ଚିତକେତନ ଅଗ୍ରୱାଲ ହତ୍ୟାକାଣ୍ଡମାମଲାର ତଦନ୍ତ ଜାର...
ଅଯୋଧ୍ୟା ରାମମନ୍ଦିର ଦାନପାଣ୍ଠି ଅର୍ଥ ହେରଫେର ଅଭିଯୋଗକୁ ନ...
ଇରାନର ସର୍ବୋଚ୍ଚ ନେତା ଅଲି ଖେମିନିଙ୍କ ମୃତ୍ୟୁ ପରେ ରବିବା...
