ଓଡ଼ିଶାର ପାରମ୍ପରିକ ଖାଦ୍ୟ ସଂସ୍କୃତିକୁ ଉଦ୍ଯାପନ କରିବା ପାଇଁ ବିଶ୍ୱ ପଖାଳ ଦିବସ ଅବସରରେ ଭୁବନେଶ୍ୱରରେ ବ୍ୟାପକ ଉତ୍ସବ ଆୟୋଜିତ ହୋଇଛି। ଓଡ଼ିଶା ପର୍ଯ୍ୟଟନ ଉନ୍ନୟନ ନିଗମ (OTDC) ପକ୍ଷରୁ ଏକ ବିଶାଳ ‘ପଖାଳ ମହୋତ୍ସବ’ର ଆୟୋଜନ କରାଯାଇଛି।
ଏହି ଅବସରରେ ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ମୋହନ ମାଝି ଉପସ୍ଥିତ ରହି ପଖାଳ ଭୋଜନ କରିଥିଲେ ଓ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ ପରମ୍ପରାର ଗୁରୁତ୍ୱକୁ ଉଲ୍ଲେଖ କରିଥିଲେ।
ଉତ୍ସବର ଆକର୍ଷଣ ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ OTDC ପକ୍ଷରୁ ବିଶ୍ୱ ରେକର୍ଡ ସୃଷ୍ଟି ପାଇଁ ୮ କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ୍ ପଖାଳ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଛି। ସେଥିପାଇଁ ୧୧୭୭ କିଲୋଗ୍ରାମ ଚାଉଳ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଛି।
ଏହା ସହିତ ୩୫୬ ପ୍ରକାରର ବ୍ୟଞ୍ଜନ ପରିବେଶନ କରାଯାଇଥିଲା, ଯାହା ଓଡ଼ିଆ ରନ୍ଧନଶୈଳୀର ବିବିଧତାକୁ ପ୍ରକାଶ କରିଥିଲା।
ଗିନିଜ୍ ୱାର୍ଲ୍ଡ ରେକର୍ଡ ପାଇଁ ଏକ ବିଶେଷ ଦଳ ଏହି ପ୍ରସ୍ତୁତିକୁ ଯାଞ୍ଚ କରିଥିବା ସୂଚନା ମିଳିଛି ଓ ଶୀଘ୍ର ଏହାର ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଜାରି ହେବା ଆଶା କରାଯାଉଛି।
ପଖାଳ ଦିବସ ଓଡ଼ିଶାର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ପାରମ୍ପରିକ ଦିବସ, ଯାହା ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ ଐତିହ୍ୟ, ସାଧାରଣତା ଓ ପରିବେଶ-ମୂଳକ ଜୀବନ ଶୈଳୀକୁ ପ୍ରଚାର କରେ। ଏହା ମାଧ୍ୟମରେ ଲୋକମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏକତା ଓ ସଂସ୍କୃତିକ ସଚେତନତା ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି।
ମଧ୍ୟପ୍ରଦେଶର ସତନା ଜିଲ୍ଲା ଅନ୍ତର୍ଗତ ବ୍...
Delhiର ଦକ୍ଷିଣ-ପୂର୍ବ ଅଞ୍ଚଳ Amar Colonyରେ ଏକ ଭୟାବହ ଘ...
ନାଶିକରେ ଥିବା ଏକ TCS-ସଂପୃକ୍ତ BPO କମ୍ପାନୀରେ ଯୌନ ଉତ୍ପ...
ଓଲିଉଡ୍ରେ ଦର୍ଶକଙ୍କୁ ଏକ ନୂଆ ଭାବନାମୟ ଅନୁଭବ ଦେବାକୁ ଆସି...
ଇସ୍ରାଏଲ ଓ ଲେବାନନ୍ ମଧ୍ୟରେ ଚାଲିଥିବା ଅସ୍ତ୍ରବିରତି ସତ୍ତ...
ଅକ୍ଷୟ କୁମାରଙ୍କ ହରର୍-କମେଡି ଫିଲ୍ମ ‘ଭୂତ୍ ବ...
ବଲିଉଡ୍ ଅଭିନେତା ଅକ୍ଷୟ କୁମାରଙ୍କ ହରର-କମେଡି ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର&...
ଲେବାନନର ଜଣେ ସାମ୍ବାଦିକା Amal Khalil ବୁଧବାର ଇସ୍ରାଏଲୀ...
ମଧ୍ୟପ୍ରାଚ୍ୟରେ ଚାଲିଥିବା ଉତ୍ତେଜନା ଓ ସଂଘର୍ଷ ପରିପ୍ରେକ୍...
ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ର ରୁଷ ତେଲ ଉପରେ ଥିବା ପ୍ରତିବନ୍ଧ ଛାଡ଼କୁ ପୁ...
ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଚମକଦାର ଓ ନିର୍ମମ ଘଟଣାରେ 23 ବର୍ଷୀୟ ଅଭିଯୁକ...
