ମହାରାଷ୍ଟ୍ରରେ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ନିୟମ ଉଲ୍ଲଂଘନକାରୀଙ୍କ ବିରୋଧରେ ଚାଲିଥିବା କଡ଼ା ଅଭିଯାନ ମଧ୍ୟରେ ଖାଦ୍ୟ କମିଶନର ତୁକାରାମ ମୁଣ୍ଡେ ଏବେ ସୋସିଆଲ ମିଡିଆରେ ଚର୍ଚ୍ଚାର କେନ୍ଦ୍ରରେ ଅଛନ୍ତି।

ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, କାଫେ ଓ ଅନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବସାୟିକ ପ୍ରତିଷ୍ଠାନରେ ହେଉଥିବା ଯାଞ୍ଚ ସମୟରେ ଅନେକ ଚକିତ କରିଦେବା ଭଳି ଦୃଶ୍ୟ ସାମ୍ନାକୁ ଆସିଛି। କିଚେନ୍‌ର ଚଟାଣରେ ତେଲାପୋକ ଘୁରୁଥିବା, କାନ୍ଥରେ ମକଡ଼ସା ଜାଲ ଲାଗିଥିବା, ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଇଥିବା ପନିପରିବା ପଡ଼ିଥିବା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତି ସ୍ଥାନରେ ପୋକମାକଡ଼ ଉପଦ୍ରବର ଚିହ୍ନ ଥିବା ଫଟୋ ଓ ଭିଡିଓ ଭାଇରାଲ ହୋଇଛି।

ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟର ବିଷୟ ହେଉଛି, ଏହି ଦୃଶ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ମୁମ୍ବାଇର ଏକ ମେମ୍ବର୍ସ-ଓନ୍‌ଲି କ୍ଲବ୍ରୁ ସାମ୍ନାକୁ ଆସିଥିବା ଜଣାପଡ଼ିଛି। ମୁମ୍ବାଇ ମହାରାଷ୍ଟ୍ରର ରାଜଧାନୀ ହେବା ସହ ଦେଶର ପ୍ରମୁଖ ଆର୍ଥିକ କେନ୍ଦ୍ର ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ।

ମେ’ରୁ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଛି ବଡ଼ ଅଭିଯାନ

ମହାରାଷ୍ଟ୍ର ଫୁଡ୍ ଆଣ୍ଡ ଡ୍ରଗ୍ ଆଡମିନିଷ୍ଟ୍ରେସନ୍ (FDA) ମେ’ ମାସରୁ ରାଜ୍ୟର ବିଭିନ୍ନ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, କାଫେ ଓ ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବସାୟ ଉପରେ ଯାଞ୍ଚ ଅଭିଯାନ ଆରମ୍ଭ କରିଛି। ଏହି ଯାଞ୍ଚରୁ ସାମ୍ନାକୁ ଆସୁଥିବା ଫଟୋ ଓ ଭିଡିଓ ସୋସିଆଲ ମିଡିଆରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବେ ପ୍ରସାରିତ ହେଉଛି।

ଏହି ସମଗ୍ର ଅଭିଯାନର ନେତୃତ୍ୱ ନେଉଛନ୍ତି ୫୧ ବର୍ଷୀୟ ସିଭିଲ୍ ସର୍ଭାଣ୍ଟ ତୁକାରାମ ମୁଣ୍ଡେ। ମେ’ରେ ଖାଦ୍ୟ କମିଶନର ଭାବେ ଦାୟିତ୍ୱ ନେବା ପରଠାରୁ ସେ ହଜାର ହଜାର ଯାଞ୍ଚର ତଦାରଖ କରିଛନ୍ତି।

ଛୋଟ ବଡ଼ ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ସମାନ ନିୟମ

ମୁଣ୍ଡେଙ୍କ ମତରେ, କୌଣସି ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବସାୟର ଆକାର, ପ୍ରଭାବ କିମ୍ବା ଖ୍ୟାତି ଯାହା ହେଉ, ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଆଇନକୁ କଡ଼ାକଡ଼ି ଭାବେ ଲାଗୁ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ। ଏହି ଅଭିଯାନରେ ଅନେକ ପ୍ରତିଷ୍ଠାନ ବିରୋଧରେ କାର୍ଯ୍ୟାନୁଷ୍ଠାନ ମଧ୍ୟ ନିଆଯାଇଛି।

ତାଙ୍କ ବିଭାଗ କିଛି କ୍ୱିକ୍-କମର୍ସ ଗୋଦାମର ଲାଇସେନ୍ସ ସ୍ଥଗିତ କରିଛି। ଏହା ସହିତ ସୀମିତ କିମ୍ବା ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ଉତ୍ପାଦର ପରୋକ୍ଷ ପ୍ରଚାର କରୁଥିବା ସନ୍ଦେହରେ କିଛି ବଲିଉଡ୍ ସେଲିବ୍ରିଟିଙ୍କୁ ମଧ୍ୟ ନୋଟିସ୍ ପଠାଯାଇଛି।

ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବସାୟରେ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଓ ସୁରକ୍ଷା ମାନଦଣ୍ଡ ପାଳନ କରାଇବା ଉପରେ ମହାରାଷ୍ଟ୍ର FDAର ଏହି କଡ଼ା ଆଭିମୁଖ୍ୟ ଏବେ ଜାତୀୟ ସ୍ତରରେ ମଧ୍ୟ ଚର୍ଚ୍ଚା ସୃଷ୍ଟି କରିଛି।