ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ:କ୍ୟାରିୟରର ପ୍ରଥମ ପାହାଚ ଜୀବନର ଶେଷ ଗନ୍ତବ୍ୟ ନୁହେଁ—ଏହାର ଏକ ଉଦାହରଣ ପାଲଟିଛି Austrian CEOJurgen Bailomଙ୍କ କାହାଣୀ। ପ୍ରାୟ ୪୦ ବର୍ଷ ପୂର୍ବେ ୱେଟର ଭାବେ କ୍ୟାରିୟର ଆରମ୍ଭ କରିଥିବା Bailom ଏବେCordelia Cruisesର CEO ଭାବେ ଏକ ବଡ଼ କ୍ରୁଜ୍ ବ୍ୟବସାୟର ନେତୃତ୍ୱ ନେଉଛନ୍ତି।

YouTuberNavan JaiswalCordelia Cruisesର ଏକ ଜାହାଜରେ Bailomଙ୍କ ସହ ସାକ୍ଷାତକାର କରିଥିଲେ। ଏହି ଆଲୋଚନାର ଭିଡିଓ Instagramରେ ସେୟାର ହେବା ପରେ Bailomଙ୍କ କ୍ୟାରିୟର ଯାତ୍ରା ଓ ବ୍ୟବସାୟ ସମ୍ପର୍କିତ କଥା ଚର୍ଚ୍ଚାକୁ ଆସିଛି।

🚢 ₹୮,୦୦୦ କୋଟିର ବ୍ୟବସାୟ ଦାବି

ସାକ୍ଷାତକାର ସମୟରେ Bailom ତାଙ୍କ କମ୍ପାନୀ ସମ୍ପର୍କରେ କହିଥିଲେ। ତାଙ୍କ ଅନୁସାରେ,Cordelia Cruises ଭାରତର evening cruise marketର ପ୍ରାୟ ୯୯% ଅଂଶଧାରଣ କରୁଛି।

ସେ ବ୍ରାଣ୍ଡର ମୂଲ୍ୟାୟନପ୍ରାୟ ₹୮,୦୦୦ କୋଟି ନିକଟରେବୋଲି କହିଥିଲେ। ଏଥିସହ ଗୋଟିଏ ଜାହାଜରୁ ବାର୍ଷିକ ପ୍ରାୟ₹୮୦୦ କୋଟି ଆୟହେଉଥିବା ମଧ୍ୟ ସେ ଦାବି କରିଥିଲେ।

ତେବେ ଏହି ମୂଲ୍ୟାୟନ ଓ ଆୟ ସମ୍ପର୍କିତ ତଥ୍ୟ Bailomଙ୍କ ସାକ୍ଷାତକାରରେ ଦିଆଯାଇଥିବା ଦାବି ଉପରେ ଆଧାରିତ।

🇮🇳 ଭାରତରେ କ୍ରୁଜ୍ ବ୍ୟବସାୟ କାହିଁକି?

ଭାରତରେ କ୍ରୁଜ୍ ବ୍ୟବସାୟ ଆରମ୍ଭ କରିବା ପଛର କାରଣ ପଚରାଯିବାରୁ Bailom ଦେଶର ବିଶାଳ ସମୁଦ୍ରତଟକୁ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦେଇଥିଲେ।

ତାଙ୍କ ମତରେ, ଏତେ ବଡ଼ ସମୁଦ୍ରତଟ ଥିବା ଦେଶରେ କ୍ରୁଜ୍ ବ୍ୟବସାୟ କରିବା ଏକ ସ୍ୱାଭାବିକ ସୁଯୋଗ। ଭାରତୀୟଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ କ୍ରୁଜ୍ ଯାତ୍ରା ଏକ ନୂଆ ଟ୍ରେଣ୍ଡ ହୋଇପାରେ ବୋଲି ସେ କହିଥିଲେ।

Influencers, Social Media ଏବଂ କ୍ରୁଜ୍ ଜାହାଜରେ ସୁଟିଂ ହୋଇଥିବା ଫିଲ୍ମ ମଧ୍ୟ ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ କ୍ରୁଜ୍ ଯାତ୍ରା ପ୍ରତି ଆଗ୍ରହ ବଢ଼ାଇବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥିବା ସେ ଉଲ୍ଲେଖ କରିଥିଲେ।

👨🍳 ପ୍ରଥମ ଚାକିରି ଥିଲା ‘ୱେଟର’

Bailomଙ୍କ କ୍ୟାରିୟରର ସବୁଠାରୁ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଦିଗ ହେଉଛି ତାଙ୍କର ପ୍ରଥମ ଚାକିରି।

ପ୍ରାୟ ୪୦ ବର୍ଷ ପୂର୍ବେ ତାଙ୍କର ପ୍ରଥମ ଚାକିରି କ’ଣ ଥିଲା ବୋଲି ପଚରାଯିବାରୁ ସେ ସରଳ ଭାବେ କହିଥିଲେ—“Waiter.”

କ୍ୟାରିୟରରେ ବିଭିନ୍ନ ଦେଶ, ଲୋକ ଓ ସଂସ୍କୃତି ସହ କାମ କରିବା ତାଙ୍କୁ ଭିନ୍ନ ବଜାର ଓ ଲୋକଙ୍କୁ ବୁଝିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥିଲା। ଏହି ଅଭିଜ୍ଞତା ତାଙ୍କର ବୃତ୍ତିଗତ ଉନ୍ନତିରେ ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଥିବା ସେ କହିଥିଲେ।

⚓ ଏୟାରଲାଇନ୍ସଠାରୁ ୩୦-୪୦ ଗୁଣ ଜଟିଳ କ୍ରୁଜ୍ ବ୍ୟବସାୟ!

କ୍ରୁଜ୍ ବ୍ୟବସାୟ ପରିଚାଳନାର ଜଟିଳତା ବିଷୟରେ ମଧ୍ୟ Bailom ଆଲୋଚନା କରିଥିଲେ।

ତାଙ୍କ ଅନୁସାରେ, କ୍ରୁଜ୍ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରି ଅତ୍ୟନ୍ତ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ଏବଂ ଏହାଏୟାରଲାଇନ୍ସ ବ୍ୟବସାୟଠାରୁ ୩୦-୪୦ ଗୁଣ ଅଧିକ ଜଟିଳହୋଇପାରେ।

ତାଙ୍କ କହିବା ଅନୁସାରେ, ଗୋଟିଏ କ୍ରୁଜ୍ ଜାହାଜରେ ସାଧାରଣତଃ ପ୍ରାୟ୧,୮୦୦ ଯାତ୍ରୀ ଓ ୬୦୦ କ୍ରୁ ସଦସ୍ୟରହିଥାନ୍ତି। ଏତେ ବଡ଼ ସଂଖ୍ୟକ ଲୋକଙ୍କୁ ନେଇ ସୁରକ୍ଷା, ସେବା ଓ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବ୍ୟବସ୍ଥା ପରିଚାଳନା କରିବା ବେଶ୍ ଜଟିଳ ବୋଲି ସେ କହିଥିଲେ।

💰 ଟଙ୍କାକୁ ନେଇ Bailomଙ୍କ ସରଳ ମନ୍ତ୍ର

ଟଙ୍କା ସମ୍ପର୍କରେ ପଚରାଯିବାରୁ Bailomଙ୍କ ଉତ୍ତର ମଧ୍ୟ ଖୁବ୍ ସରଳ ଥିଲା।

ସେ କହିଥିଲେ—“ଯଦି ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ, ତେବେ ଟଙ୍କା ଖର୍ଚ୍ଚ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ।”

ଲୋକମାନେ ସବୁବେଳେ ଟଙ୍କା ପଛରେ ଦୌଡ଼ିବା ଉଚିତ ବୋଲି ସେ ମନେ କରନ୍ତି ନାହିଁ। ତାଙ୍କ ମତରେ, ଆପଣ ଯଦି ନିଜ କାମକୁ ଠିକ୍ ଭାବରେ ଜାଣନ୍ତି, ତେବେଟଙ୍କା ନିଜେ ଆପଣଙ୍କ ପଛରେ ଆସିବ।

❤️ “ଜଣେ ଭଲ ମଣିଷ ଭାବେ ମନେ ରଖନ୍ତୁ”

Bailomଙ୍କୁ ତାଙ୍କୁ କେଉଁଭଳି ମନେ ରଖାଯାଉ ବୋଲି ଇଚ୍ଛା କରନ୍ତି ପଚରାଯିବାରୁ ତାଙ୍କ ଉତ୍ତର ବ୍ୟବସାୟିକ ସଫଳତାଠାରୁ ଭିନ୍ନ ଥିଲା।

ସେ କହିଥିଲେ,“ମୁଁ ଜଣେ ଭଲ ମଣିଷ ଭାବେ ମନେ ରହିବାକୁ ଚାହେଁ।”

କ୍ୟାରିୟରରେ ଆଗକୁ ବଢ଼ିବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ଯୁବପିଢ଼ିଙ୍କ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ Bailomଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ସରଳ—କଠିନ ପରିଶ୍ରମ କରନ୍ତୁ, ଯେଉଁ କାମକୁ ପ୍ରକୃତରେ ଭଲ ପାଆନ୍ତି ସେହି କାମ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ନିଜ କାମ ପ୍ରତି Passionate ରୁହନ୍ତୁ।

ତାଙ୍କ କ୍ୟାରିୟର ଯାତ୍ରା ଦେଖାଉଛି ଯେପ୍ରଥମ ଚାକିରି ଆପଣଙ୍କ କ୍ୟାରିୟରର ଶେଷ ପରିଚୟ ନିର୍ଦ୍ଧାରଣ କରେ ନାହିଁ।ଜଣେ ୱେଟରରୁ ଏକ ବଡ଼ କ୍ରୁଜ୍ ବ୍ୟବସାୟର CEO ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ତାଙ୍କ ଯାତ୍ରା ଏହାର ଏକ ଉଦାହରଣ।